Meski populer sebagai jajanan kaki lima, pad thai berada di urutan kedua makanan terlezat di Thailand.

Apa itu pad thai? Pad thai adalah sajian bihun goreng yang terkenal di Thailand. Berbeda dengan bihun goreng di Indonesia, pad thai dibumbui dengan asam dan air jeruk nipis.

Sayuran pelengkapnya pun cukup unik, yaitu tauge, daun ketumbar, acar lobak, dan jantung pisang. Selain ayam atau udang, pad thai juga dicampur dengan telur dan tahu, serta ditaburi kacang goreng.

Khao niew mamuang atauketan bersantan dengan mangga, wajib kamu coba saat traveling ke Thailand. Mangga saja sudah enak, apalagi ditambah dengan ketan yang gurih dan legit.

Bayangkan bagaimana mulutmu akan berpesta pora saat mengunyah sajian ini. Empuknya daging buah mangga yang manis dan juicy, berpadu dengan ketan gurih bersantan. Usai menyantap piring pertama, dijamin kamu langsung meminta piring selanjutnya.

Ya, diberi nama kaeng khiao wan atau green curry karena kari khas Thailand ini memang berwarna hijau. Bagaimana bisa? Warna hijau pada kari ini berasal dari cabai hijau yang merupakan salah satu bumbunya.

Berbeda dengan kari lain yang umumnya kental, green curry agak encer. Banyak yang menyebut rasanya “kurang seperti kari”, tapi hidangan ini benar-benar nikmat.

Tahukah kamu jika pepaya muda ternyata bisa diolah menjadi salad nan lezat? Jika kamu tidak tahu, tapi penasaran ingin mencoba, maka kamu wajib mencicipi som tam.

Som tam adalah salad pepaya muda yang sangat terkenal di Thailand. Seperti kuliner Thailand lainnya, asam dan pedas menjadi rasa yang dominan. Pepayanya sendiri terasa crunchy saat dikunyah.

Dinner ranging from back packers to upmarket tourists keep returning for local fare like chicken soup with lemon, lime and mint. Please enjoy our khmer taste.

Beef Koh Kor with Nom Pang (Spicy Beef Soup with French Baguette) – this one is very good, seriously good. My husband is a picky eater, specially when it comes to Khmer food. And I can’t fault him if he is hard to please since his mom is an awesome cook. But this one passed his picky taste with flying colors. In fact, he said this is one of the best he had.

Seafood and Herbs Fresh Salad – my dish. Also very tasty and everything was obviously very fresh. I was actually taken aback when I saw the huge serving. All that for less than $4.

Steak with White Cream Pasta – kiddo’s order. She loved it. Specially the steak. Tender, juicy and very tasty.

Chicken Soups also very tasty and everything was obviously very fresh. I was actually taken aback when I saw the huge serving. All that for less than $4.